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排隊美食人人趨之若鶩,今天推薦的這間從早營業到晚,菜單種類超多、份量超大、口味道地!不論吃飯吃麵、獨食或與親朋好友,老向的店都能滿足每一張挑剔的嘴。
環境介紹
「老向的店」是連在地台中人都心甘情願排隊的美食,即便非用餐時間,門口一樣可見排隊人潮,不論是內用還是外帶,都可以看見店內的工作人員備餐的手真的都沒停過。
由於受歡迎的品項太多,有時當日尚未打烊但許多餐點已售完,店家會直接標示已售完的品項在門口,以免客人重複點單或者重複詢問!
餐點介紹
菜單
點餐流程
- 內用流程:
1.向工作人員報用上用餐人數,由他們安排座位後帶位,請勿自行入座。
2.入座後填單點餐,請記得寫明桌號,牆上也會貼出當日已售完的餐點可供參考。
3.填單完畢交給工作人員即可,先吃再付款。
4.餐具、調味料、小菜(現燙滷味除外)都在前方自助區,請自取。
5.現燙滷味請至門口收銀檯旁挑選。
6.用餐完畢後拿著菜單至門口的收銀檯結帳,記得索取發票噢! - 外帶流程:
1.填單點餐,記得勾選外帶,牆上也會貼出當日已售完的餐點可供參考。
2.若有需要現燙滷味就前往收銀檯旁挑選。
3.若是需要冷盤小菜也請先至內用區挑選後請工作人員外帶打包。
4.點單完成前往收銀檯結帳,記得索取發票噢!
5.若需要餐具、調味料請記得前往內用自助區自取。
這一次來品嘗的就是牛肉拌麵,分量毫不吝嗇。牛肉的香氣十足、軟而不爛,麵條Q彈筋道,麵香四溢!
請務必搭配調味料台上的酸菜,因為不論是湯的牛肉麵還是牛肉乾拌麵,搭配酸菜就是引出更深層香味的絕美組合,最後撒上畫龍點睛的蔥花,一碗堪稱完美的牛肉乾拌麵就上桌了!
愛吃辣的話也可以加一點辣椒醬提味,但是因為老向的辣椒醬是類似豆瓣醬類,鹹香味大於辣味,調味時請斟酌使用。
小菜部分則是懶人包點法的「綜合滷味拼盤-小份」,基本盤的豆干、海帶等等都有,越基本的小菜種類反而越能吃出店家滷味的功力!
這樣一份吃下來,整體套餐不論是色香味的呈現、還是餐點的份量,都令人相當滿意!只可惜沒能同時享用更多招牌餐點,光吃完這些就已經飽到近乎暈碳,如果各位是多人前往享用的話可以各項招牌菜色都點來吃吃看,也歡迎與我們分享你們在「老向的店」享用美食的心得。
營業資訊
地址
營業時間
- 每週二~週日,早上10:30~晚上10:00
每週一固定公休,如遇國定假日則順延。
消費方式
- 可否提前訂位:無提供訂位。
- 親子 / 寵物 友好:親子友好。
- 付款方式(現金/信用卡/電子支付):只有現金支付。
交通資訊
停車場
- 📌嘟嘟房停車場-台中崇德站(俥酷iParking)
406台中市北屯區崇德路二段103號
捷運
- 📌台中捷運-文心崇德站
臺中市北屯區文心路四段538號