2025 台中早餐推薦-無招牌無名，自台中火車站步行只要5分鐘，早餐首選「天津苟不理湯包」

台中早餐百百種，深耕在地將近30年，身為異鄉人的老闆，用手藝溫暖每位食客的心。

環境介紹

這家包子店沒有招牌，以前也被人稱作「信義街無名湯包」，只是後來Google上的地標給了他一個「天津苟不理湯包」的標記！

坐落在騎樓的信義街無名湯包，正好位於巷弄的十字路口，人來人往的早餐客群從沒斷過，有時生意會好到警察過來取締車輛違停，所以不論是內用或是外帶的客人，請注意自身車輛的停放！

點單櫃檯同時也是蒸爐旁，包子類餐點可以直接交給客人，如果還有點現做餐點(蛋餅、荷包蛋、蔥花蛋)的話，就必須在旁稍等一下，內用的客人會直接送到桌上。

內用座位區就在店家爐灶旁邊的騎樓，桌位數足夠，大概可以容納30人左右，動線也很流暢不擁擠。

餐點介紹

菜單

💰餐點價格：

湯包(肉包) $19

素包(菜包) $19

蛋餅 $25

蔥花蛋 $25

荷包蛋 $12

💰飲品價格：

紅茶 $15

米漿 $15

冰豆漿 $15

熱豆漿 $15

招牌餐點

湯包(外皮沒有紅點)

豬肉內餡的湯包，不是一般小籠湯包的尺寸，而是跟肉包一樣大的體型，從外觀看真的不知道裡面竟然可以爆汁到這個程度！
外皮與內餡強強聯手的組合~新鮮的豬肉內餡混合著胡椒的刺激，把肉香提升成香而不膩，雖然不是超級薄皮，但是蓬鬆中帶點嚼勁而且麵香十足的外皮，完美搭配了豬肉餡的油滋鹹香，重點是一咬開，看進去竟然可見波光粼粼的湯汁，不建議先把湯倒出來，這樣才會吃到最後一口都會有滿溢嘴巴裡的肉湯。
桌上有生辣椒的辣椒醬汁，愛吃辣的話可以把生辣椒塞進湯包內，每一口塞兩個辣椒圈，辛辣還可以誘發出更多層次的口感！